Sợ hải sản không đủ tươi, Nhật dùng tàu siêu tốc để vận chuyển

14/06/2019 21:01
Sợ hải sản không đủ tươi, Nhật dùng tàu siêu tốc để vận chuyển

Shinkansen - hệ thống tàu siêu tốc ở Nhật Bản - với tốc độ trung bình 320 km/h đã được dùng để thử nghiệm giao tôm tươi trong ngày từ Niigata tới Tokyo.

Trước đây, việc vận chuyển hàng hóa từ hai địa điểm này tốn mất 2 ngày. Vì vậy, việc rút ngắn thời gian xuống còn 8 tiếng sẽ giúp hải sản tươi ngon hơn.

Tôm được đánh bắt quanh đảo Sado lúc 10h 35 ngày 11/6. Trong vòng 10 phút, tôm được đóng gói trong hai thùng xốp. Sau đó, thùng tôm được vận chuyển đến ga tàu Niigata bằng xe tải trong 10 phút.

So hai san khong du tuoi, Nhat dung tau sieu toc de van chuyen hinh anh 1
Tàu siêu tốc được dùng để rút ngắn 5 lần thời gian giao hải sản. Ảnh: Nikkei.

Các thùng hàng được đặt ở toa giữa của tàu và rời ga 12h 35. Mỗi toa tàu có thể chứa 5 thùng hàng 6 kg. Tàu đến ga Tokyo lúc 14h 44. Toàn bộ hải sản được chất lên một chiếc xe tải chở đến Shinagawa, Tokyo. Số tôm này được cửa hàng hải sản Sakana Bacca bán vào 16h. Tại cửa hàng này, tôm sẽ được đặt một tấm biển ghi "tôm tươi siêu tốc".

"Tôi muốn mọi người cảm thấy kinh ngạc khi số tôm đáng ra phải mất 2 ngày thì nay đã được vận chuyển trong 8 tiếng", Tohru Yamamoto, Giám đốc điều hành công ty hải sản có trụ sở tại Tokyo nói.

Những thử nghiệm tương tự sẽ được lặp lại nhiều lần trong tháng 6. Hàng hóa cũng sẽ được thay đổi đa dạng, trong đó có nhím biển từ Iwate.

Tàu siêu tốc trước đây từng được thử nghiệm để giao rau tươi đến Tokyo nhưng đây là lần đầu tiên áp dụng với hải sản. Tàu cao tốc rất phù hợp để vận chuyển sản phẩm dễ hỏng và cần sự tươi ngon. Vì vậy, hải sản là món hàng thích hợp nhất để thử nghiệm.

So hai san khong du tuoi, Nhat dung tau sieu toc de van chuyen hinh anh 2
Tôm siêu tươi được bán với giá cao gần gấp ba bình thường. Ảnh: Nikkei.

Nếu tàu siêu tốc trở thành một phần của dịch vụ hậu cần hải sản, nó sẽ giúp cải thiện tình trạng thiếu nhân lực vận chuyển trầm trọng của ngành này tại Nhật.

Đồng thời di chuyển bằng tàu cao tốc cũng giúp cắt giảm lượng khí thải nhà kính. Bên cạnh đó, tàu cao tốc tại Nhật đang giảm doanh thu. Việc tận dụng những toa trống để chở hải sản sẽ giúp tối ưu chi phí vận hành.


Theo news.zing.vn

0 Bình luận
Game online - - 16/06/2019 10:29
Ảnh dựng của Huawei Mate 30 Pro vừa xuất hiện với cụm camera 4 ống kính ở mặt sau, màn hình đục lỗ tương tự Galaxy S10 Plus.
Game online - - 16/06/2019 07:01
Xu hướng làm vlog, livestream ngày càng phát triển mạnh mẽ, vì thế các thương hiệu smartphone dần tập trung hơn vào yếu tố này để phục vụ người dùng.
Game online - - 16/06/2019 06:10
Thoải mái đặt camera trên xe, vô tư dùng số điện thoại để nhắn tin "làm quen" với khách là những kẽ hở khiến Grab trở thành nơi tiềm ẩn nguy cơ quấy rối khách hàng.
Game online - - 16/06/2019 03:20
Europa là Mặt Trăng lớn thứ tư của sao Mộc có đại dương lỏng, mặn bên dưới lớp vỏ băng giá. Phát hiện mới cho thấy nó có thể chứa những thành phần cần thiết cho sự sống.
Game online - - 16/06/2019 03:05
Mac Pro khiến người dùng phổ thông lắc đầu vì mức giá cao và cấu hình chẳng biết dùng gì cho hết, nhưng nhóm người dùng chuyên nghiệp lại có cái nhìn rất khác.
Game online - - 16/06/2019 02:41
Nhận diện khuôn mặt là công cụ đắc lực nhưng còn vướng nhiều tranh cãi.
Game online - T.X - 16/06/2019 01:00
(infogame.vn) - Đồ họa, cảnh quan và đặc biệt là chi tiết nhân vật, ngoại trang môn phái đã được NPH game Võ Lâm Truyền Kỳ 3 đầu tư kỹ lưỡng.
Game online - - 16/06/2019 12:32
Apple và Samsung là hai thương hiệu đang "nuốt trọn" thị phần smartphone cao cấp tại Việt Nam.
GAME MOBILE - T.X - 16/06/2019 17:47
(infogame.vn) - Tựa game nhập vai lấy cốt truyện Tây Du Ký làm chủ đạo - Ma Đạo Tây Du mới đây đã ấn định ngày ra mắt chính thức.
GAME ONLINE - T.X - 16/06/2019 13:00
(infogame.vn) - Đồ họa, cảnh quan và đặc biệt là chi tiết nhân vật, ngoại trang môn phái đã được NPH game Võ Lâm Truyền Kỳ 3 đầu tư kỹ lưỡng.
ESPORTS - Hữu Phong - 16/06/2019 13:00
(infogame.vn) - Ngôi sao đường giữa Rookie phải về quê nhà chăm sóc người thân, nhưng Invictus Gaming vẫn có chiến thắng để làm dịu đi cơn giận dữ của ông chủ Vương Tư Thông.
ESPORTS - Hữu Phong - 16/06/2019 13:00
(infogame.vn) - Ác mộng Mùa Hè 2018 đã quay trở lại, bất chấp việc họ có một đội hình Dream Team vừa vô địch LCK Mùa Xuân 2019.
ESPORTS - Phạm Lê - 15/06/2019 23:30
(infogame.vn) - Trong thông cáo mới nhất vừa được gửi đi, đại diện OTA Network cho biết sự kiện giao hữu PUBG Mobile quốc tế không phải là một giải đấu.
ESPORTS - Phạm Lê - 15/06/2019 22:00
(infogame.vn) - Giải đấu showmatch giữa các streamer nổi tiếng trong khu vực Đông Nam Á trong game PUBG Mobile đã bị gián đoạn khi có sự can thiệp từ phía đơn vị phát hành game.
TIN TỨC - Khôi Nguyên - 15/06/2019 17:46
Ngay trước khi giải đấu PUBG Mobile do Facebook Gaming và OTA tổ chức ở Việt Nam chính thức khởi tranh, VNG là đã lên tiếng phản đối, và cho rằng đây là hành vi vi phạm bản quyền phát hành PUBG Mobile tại Việt Nam của VNG.
GAME MOBILE - Tiểu Vũ - 15/06/2019 15:00
(infogame.vn) - Nếu là một fan hâm mộ của tựa game Đế Chế chiến thuật và đặc biệt yêu thích Chim Sẻ Đi Nắng thi đây sẽ là một cơ hội có một không hai để người chơi cùng nhau tranh tài với game thủ này.
GAME MOBILE - Phong Vũ - 15/06/2019 13:00
(infogame.vn) - Vương Quyền Chiến là trận chiến giữa các Bang trong cùng quốc gia để tranh vị trí dẫn đầu. Bang chủ của Bang chiến thắng sẽ trở thành Quốc Vương và có quyền bổ nhiệm các chức vụ trong nước
ESPORTS - Hữu Phong - 15/06/2019 13:00
(infogame.vn) - Auto Chess đã tung ra bản cập nhật hôm qua, nhưng điều mà mọi người chú ý đến lại là thông báo đề cập đến Underlords của Valve.
ESPORTS - Hữu Phong - 15/06/2019 10:30
(infogame.vn) - Đấu trường chân lý của Liên Minh Huyền Thoại sẽ có các loại thú cưng mới hết sức dễ thương.
PHIM MANGA - Hữu Phong - 15/06/2019 10:30
(infogame.vn) - Cùng soi mói những chi tiết ẩn giấu trong chap mới nhất của One Piece nhé.
GAME MOBILE - Tiểu Vũ - 15/06/2019 10:00
(infogame.vn) - NPH Funtap chắc chắn có thể mỉm cười về giải đấu Cưc Phẩm Phẩm Võ Học mùa 2, giải đấu lần này được đánh giá là thành công trên mọi phương diện từ chuyên môn cho đến sự hài lòng của các game thủ Tình Kiếm 3D.
GAME MOBILE - Tiểu Vũ - 15/06/2019 09:00
(infogame.vn) - Ma Đạo Tây Du là tựa game nhập vai lấy cốt truyện Tây Du Ký làm chủ đạo. Bước vào game, người chơi sẽ được hóa thân thành những nhân vật quen thuộc, cùng nhau thâm nhập thế giới ma đạo, vượt qua 81 kiếp nạn khó khăn gian khổ để trở về với Linh Sơn cõi Phật.
CỘNG ĐỒNG 360 - T.X - 14/06/2019 16:00
(infogame.vn) - Sự xuất hiện của môn phái mới Minh Giáo trong Tân Thiên Long Mobile đã làm cho cục diện thay đổi khá lớn. Cùng xem game thủ của tựa game này nói gì về Minh Giáo sau một ngày ra mắt.
Xem thêm